
2015年03月14日
アボカドを身体作りに役立ててみよう!
アボカドを身体作りに役立ててみよう!
anabolic juice club
by 6pac

アボカドは果実の一種だが、果物や野菜の中でこれほど健康にいい脂質を
豊富に含む食品は殆ど無い。
果物や野菜に含まれるエネルギーは殆どが炭水化物だからだが、アボカド
は身体にいい資質が多く含まれ、しかもビタミン・ミネラルも含まれ、栄養価
が非常に高い。

アボカドは中米・南米原産だが、現在では世界中で
食べられている。アメリカでは特に西海岸で栽培が盛んだが、カリフ
ォルニア産のアボカドは1個が290Kcal、脂質を27g含み
そのうち飽和脂肪酸は4gしか含まない。炭水化物は15g
蛋白質は3gと、これらの栄養素は少ない。エネルギーが高い食品
なので、筋肉量アップの食事に役立つ。

アボカドに含まれる脂質の殆どは単価不飽和脂肪酸、または、多価
不飽和脂肪酸である点も、身体作りの効果をあげる一因だ。
アボカドはサラダをはじめ、さまざまな料理法で食べる事が出来る。
例えば、すりつぶしてペースト状にして、野菜や塩等に加えたディップス
をパンや野菜につけて食べる方法も美味しい。

筋肉が成長しにくいハードゲイナーといわれるタイプの人は、アボカドを
1日に3分の1個まで食べてもいいだろう。減量ダイエットで炭水化物の摂取量
を制限している人は、1日に1個(290Kcal)食べるようにしてみょう。
脂質の摂取量を制限している場合は食事の風味付け程度に控えめに摂るようにしよう。

1単価不飽和脂肪酸:オメガ-9(n-9系)といわれる脂肪酸で、体内で合成できる。
オリーブ油や菜種油などにも多く含まれる。
2多価不飽和脂肪酸:オメガ-3(n-3系)オメガ-6(n-6系)といった脂肪酸、健康維持に
欠かせないが、体内では合成されず、食品から摂取する必要がある。
必須脂肪酸ともいあわれる。

アボカド・ディップの作り方!
アボカドの種を除き、果肉だけをすりつぶしてペースト状にする。
下記に示すアボカド以外の材料を加えて混ぜ、パンや野菜などに
つけて食べると美味しい。

材料!
アボカド よく熟したもの2個。
トマト よく熟したものの小1個。(小さく切る)
たまねぎ 小を半分を(みじん切りにして)
レモン汁 大さじ1杯
にんにく 1かけ(つぶして)
塩 少々
次回は:・・・・・!
6pac by anabolic juice club
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anabolic juice club
by 6pac

アボカドは果実の一種だが、果物や野菜の中でこれほど健康にいい脂質を
豊富に含む食品は殆ど無い。
果物や野菜に含まれるエネルギーは殆どが炭水化物だからだが、アボカド
は身体にいい資質が多く含まれ、しかもビタミン・ミネラルも含まれ、栄養価
が非常に高い。

アボカドは中米・南米原産だが、現在では世界中で
食べられている。アメリカでは特に西海岸で栽培が盛んだが、カリフ
ォルニア産のアボカドは1個が290Kcal、脂質を27g含み
そのうち飽和脂肪酸は4gしか含まない。炭水化物は15g
蛋白質は3gと、これらの栄養素は少ない。エネルギーが高い食品
なので、筋肉量アップの食事に役立つ。

アボカドに含まれる脂質の殆どは単価不飽和脂肪酸、または、多価
不飽和脂肪酸である点も、身体作りの効果をあげる一因だ。
アボカドはサラダをはじめ、さまざまな料理法で食べる事が出来る。
例えば、すりつぶしてペースト状にして、野菜や塩等に加えたディップス
をパンや野菜につけて食べる方法も美味しい。

筋肉が成長しにくいハードゲイナーといわれるタイプの人は、アボカドを
1日に3分の1個まで食べてもいいだろう。減量ダイエットで炭水化物の摂取量
を制限している人は、1日に1個(290Kcal)食べるようにしてみょう。
脂質の摂取量を制限している場合は食事の風味付け程度に控えめに摂るようにしよう。

1単価不飽和脂肪酸:オメガ-9(n-9系)といわれる脂肪酸で、体内で合成できる。
オリーブ油や菜種油などにも多く含まれる。
2多価不飽和脂肪酸:オメガ-3(n-3系)オメガ-6(n-6系)といった脂肪酸、健康維持に
欠かせないが、体内では合成されず、食品から摂取する必要がある。
必須脂肪酸ともいあわれる。

アボカド・ディップの作り方!
アボカドの種を除き、果肉だけをすりつぶしてペースト状にする。
下記に示すアボカド以外の材料を加えて混ぜ、パンや野菜などに
つけて食べると美味しい。

材料!
アボカド よく熟したもの2個。
トマト よく熟したものの小1個。(小さく切る)
たまねぎ 小を半分を(みじん切りにして)
レモン汁 大さじ1杯
にんにく 1かけ(つぶして)
塩 少々
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