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2015年02月21日

栄養摂取のシンプルガイド・基本がわかる!

栄養摂取のシンプルガイド・基本がわかる!

anabolic juice club


by 6pac

炭水化物!



栄養摂取のシンプルガイド・基本がわかる!




筋肉量アップを目指す栄養摂取では、炭水化物も蛋白質と同じ

くらい重要な役割を果たす。筋肉の成長を促進するという点での

炭水化物の重要性は簡単に言えば、炭水化物はエネルギーの

供給の欠かせない栄養素だという事だ。

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トレーニング前に炭水化物を補給することでトレーニングを

ハードに行うエネルギーが供給され成長を加速できる。

そしてトレーニング後に炭水化物を摂取する事で

トレーニングで使い果たされたグリコーゲンを補充し

筋肉の成長と修復を促進する事が出来るのだ。

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炭水化物を十分に摂取していれば、体内のホルモンの状態

を同化(蛋白質の合成)が進むように変え、摂取した蛋白質

(アミノ酸)を筋肉として蓄えられるようになるのだ。

つまり、筋肉をより大きく成長させられる事ができるのである。

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炭水化物は大きく分けて2種類がある。

単純炭水化物と複合炭水化物である。

一般に単純炭水化物(砂糖やデキストリンなどの糖質)は消化・

吸収が速く、複合炭水化物(お米やパンそしてパスタ、ジャガイモ

豆もある)のほうが消化に時間がかかるのだ。

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したがって、1日の大半の時間帯は精製・加工度の低い複合

炭水化物を摂取する(インスリンの急激な分泌を避け、体脂肪の

増加を防ぐため)しかしトレーニング前やトレーニング後の食事

などは単純炭水化物のほうが適しているのです。

すぐにエネルギー源として利用できるからです。

また(インスリンの分泌を増やし、同化作用を促す効果

が高くなってくるのである)

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炭水化物の摂取源としてすすめられる食品としまして!

1消化吸収の速い炭水化物:ジャガイモ・スポーツドリンク・果物

2消化吸収の遅い炭水化物:全粒粉のパン・野菜(特に食物繊維を

多く含むもの)豆類やオートミール等。


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炭水化物摂取の大事なポイント!

中程度の強度でトレーニングを行なっている人は、炭水化物を

1日に体重1kg当り4.5g摂取する。

ハードにトレーニングする人はkgあたり6.5g摂取しよう。

そして、トレーニングの前後には消化・吸収の速い炭水化物を

チョイスする事だ。

1日のその他の時間帯には、消化・吸収の遅い

炭水化物を摂取するようにしよう。

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次回からは:・・・・・脂質!



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